Tervetuloa blogiini!

Tämän blogin tarkoituksena on jakaa ideoita ja ajatuksia kodin sisustamisesta. Kirjoitan blogia suomeksi ja englanniksi. Suomi on sydämeni kieli, mutta koska sisustamisella tulee aina olemaan erityinen paikka sydämessäni, haluan jakaa ideoitani kaikille, yli kielirajojen. Joten mistä ikinä oletkaan kotoisin, olet todella tervetullut vastaanottamaan ja jakamaan ideoita sisustamisesta.

Welcome to my blog!
The purpose of this blog is to share ideas and thoughts about home decorating. I have chosen to write this blog in Finnish and in English. Finnish is the language of my heart but because home decorating also has very special place in my heart, I want to share my ideas with everybody, over the language boundaries. So wherever you are from, you are very welcome to receive and share ideas about home decoration.

tiistai 22. heinäkuuta 2014

Nimellistä juhlahumua / Our baby has a name, hooray!

Meidän vauvalla oli lauantaina ensimmäiset isot juhlat: ristiäiset. En paljasta vauvan nimeä täällä, sillä kirjoitan blogia anonyymisti. Kakun päällä olevat kirjaimet kuitenkin paljastavat nimien alkukirjaimet. Vokaalit on pop! Juhlien teemavärit olivat keltainen, valkoinen ja musta, kuinka ollakaan.

Ennen kuin meidän "vattavuokralainen" oli syntynyt tähän maailmaan, kutsuimme häntä Mansikaksi. Joten mikä olisikaan ollut sopivampi juhlakakku kuin perinteinen kesäjuhlien helmi: mansikkakakku. Muffinssivuoat ja keltaiset ja valkoiset pompomit ostin ihanasta juhlakrääsän verkkokaupasta nimeltään Pop up kemut.

Our baby had her very first party on Saturday: christening. I won't tell her name here, because I write this blog anonymously. But the decoration on the cake reveals the first letters of her names. The theme colours for the party were yellow, black and white. 

We called our baby "Strawberry" when she was in my tummy, and thus we wanted to make a strawberry cake for her big day. The cupcake forms and the yellow and white paper pom poms are from Pop up kemut.






Juhliin kutsuttujen postilaatikkoon kolahti tällainen kutsu. Otimme miehen kanssa vauvasta söpön kuvan, suunnittelimme ulkoasun ja tilasimme kutsun smartphotolta. Teemavärien mukaisesti koristelin kirjekuoret mustavalkoisella paperilla.

And this is how our invitation looked like. We took a cute photo of our baby, designed the layout for the invitation and ordered the invitation from smartphoto. According to our colour theme, I decorated the envelopes with black-and-white paper.


Meidän pikkuneidin pukukin seurasi tietysti väriteemaa:

Our little lady's dress also followed the colour theme, of course:



Ja tässä vaiheessa on jo päivänselvää, minkä väriset servetit juhlaan valittiin. Mustavalkoiset ovat H&M Homesta ja keltaiset Pop up kemuilta.

And I guess it's obvious which colours appeared on our napkins. The black-and-white napkins are from H&M home and the yellow ones from Pop up kemut.




Suunnittelin näitä tärkeitä juhlia varten uuden cupcake-reseptin. Teimme myös lapsemme kunniaksi oman nimikkoalkumaljan (1 l ananas- ja appelsiinimehua, 2 l Spriteä ja pullo valkoviiniä).

P.S. Cupcake-ohje löytyy tämän postauksen lopusta.

I planned a new cupcake recipe for the important party. We also made a special yellow drink (1 liter of pineapple juice and orange juice, 2 l of lemon soda and a bottle of white wine) to celebrate our baby girl. 

P.S. You can find the recipe for my vanilla flavoured lemon cupcakes at the end of this post.








Vaniljaiset sitruunacupcaket

Taikina:

100g    margariinia
1dl       sokeria
2          munaa
1tl        vaniljauutetta
1          sitruuna
2,5dl    vehnäjauhoja
1tl        leivinjauhetta
1dl       kermaviiliä


Kuorrute:
150g    maustamatonta tuorejuustoa
5dl       tomusokeria
100g     voita
2 tl       sitruunan mehua


Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.

Vatkaa margariini ja sokeri kevyeksi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen. Lisää vaniljauute ja sitruunan kuori ja mehu.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne margariini-seokseen. Lisää kermaviili.

Paista uunissa noin 15 minuuttia.

Kun cupcaket ovat täysin jäähtyneitä, on aika pursottaa kuorrute. Sekoita pehmeä voi, tuorejuusto, tomusokeri ja sitruunan mehu. Pursota kuorrute.


Vanilla flavoured lemon cupcakes

Dough:

100g   margarine
1dl     sugar
2         eggs
5 ts    vanilla flavour
1        lemon
2,5 dl wheat flour
1 ts    baking powder
1 dl    sour cream


Frosting:
150g    cream cheese
5 dl     icing sugar
100g    butter
2 ts     squeezed lemon juice 

Preheat oven to 200 C.
Mix margarine and sugar in a bowl until light and fluffy. Add eggs, one at a time. Add vanilla flavour and the skin and juice of the lemon.

Mix wheat flour, baking powder and cocoa powder in a bowl. Mix all the ingredients and add the sour cream.

Bake for 15 minutes.

When cupcakes are cool, it's time to add the frosting. Mix soft butter, cream cheese, icing sugar and squeezed lemon juice in a bowl. Then pipe the frosting on the cupcakes.